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A QUEIJEIRA AMANTEIGADA
Para os paladares mais exigentes este é um queijo prato curado, amanteigado que escorre levemente após cortada a primeira fatia. O seu sabor delicado e suave revela-se à temperatura ambiente. Delicioso numa tábua de queijos, barrado em tostas, ou em pão saloio, acompanhado de um bom vinho português.
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A QUEIJEIRA APIMENTADA
Para verdadeiros apreciadores, este é um queijo com mais de 60 dias de cura e por isso de sabor forte, aromático e levemente picante. A casca envolvida em pimentão dá-lhe seu aspecto característico. Proporciona agradáveis momentos de convívio, acompanhado com um bom vinho tinto.
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MANJAR DA QUINTÃ
É um queijo curado de vaca, de pasta mole, muito amanteigado. Sabor delicado e levemente aromático. É apresentado numa embalagem tradicional, em caixa de cartão individual. Fará as delícias de qualquer amigo a quem queiramos proporcionar bons momentos.
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RICO COM PRESUNTO
Queijo de vaca curado, de consistência firme, enriquecido com pedacinhos de presunto disseminados na pasta. Corte à fatia e saboreie com broa ou pão de cereais. Na cozinha pode enriquecer molhos, pratos de massa, gratinados, entre outras iguarias.
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